もうお正月!?

2017.11.07.22:28

2017年11月5日(Sun)

皆さん、連休は如何お過ごしでしょうか。
我が家はペコのおかげ(せい?)で外出できずに
家でゴロゴロしております。

栗を剥いてます。

P1000984(1).jpg

今回は、栗の甘露煮にチャレンジ!
お正月の栗きんとん用ですわ。
国産の栗を使って、亜硝酸とか使わずに手作りされたものは
ひじょーにお高くて。
作ったらどうかな?ということで。

うまくできたらいいなぁ。
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うまいよ、サンマ。

2017.10.03.17:02

2017年9月29日(Fri)

今年のサンマは小さくて、お値段も高いとな・・・。
でもやっぱり、この時期になると食べたくなりますよねー。

モクモク立ち上る煙。
サンマを焼いた次の日は、必ず換気扇の掃除をしないといつまでも
匂いが残ります。

P1000912(1).jpg

うーん、でもたまらんなぁ。バチバチと油がのって美味しそう!!

食欲の秋到来。

2017.09.13.21:11

2017年9月13日(Wed)

栗・くり・クリ♪

晩御飯は栗ご飯だでー。

P1000892(1).jpg

夫婦でテレビを見ながら、ひたすら皮むき作業です。

きれい。

2017.09.08.21:33

2017年9月5日(Tue)

糸島で加工用のブルーベリーを買いました。

P1000882(1).jpg

ブルーベリージャムを作ろうっと。

男性料理教室。

2017.08.30.09:20

2017年8月25日(Fri)

今日は食進会主催の(男性料理教室)です。
私はお手伝いお当番にあたっているので
昨日から材料の買い出しなどでばたばたしていました。

地域回覧板で告知してみても、なかなか参加者は集まらず・・・。
休みだった主人にも参加してもらいました。

P1000871(1).jpg

ご家庭でもぜひ作ってほしいので、普段の献立よりも
簡単に作ってもらえそうな内容にしています。

皆さん、手際がよく予定の1時間も前に完成☆彡

美味しく、お腹がいっぱいになりました。
ぜひ、皆さん、ご家庭でチャレンジして欲しいな。


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